| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 南瓜糯米团热量/卡路里890千卡 | |||

1、南瓜切薄片,放入锅中隔水蒸熟,用料理棒打成细泥。

2、南瓜泥温热时加入糖拌匀,再糯米粉和淀粉,揉成面团。

3、将面团分成30g左右的小面团

4、包入巧克力或其他馅料,然后封口再次揉圆,上面轻轻压扁。

5、用牙签在顶部压出南瓜纹,两侧稍微整形。

6、南瓜柄装饰可以用葡萄干,枸杞等材料。

7、蒸锅垫油纸(自己剪的)防止粘住,留一定间隙,入锅。

8、冷水上锅蒸,上气后8到10分钟即可。蒸熟后晾凉5分钟再取出,这样就不沾啦!

9、可爱的小南瓜!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、消炎止痛、防前列腺等功效;可与糙米、墨鱼、薏米搭配;与皮皮虾、木瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、健脾养胃等功效;可与莲藕、赤小豆、兔肉搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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