| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 简单版炸酱面热量/卡路里929千卡 | |||

1、把肉切丁,把油倒锅不要太热,放入肉丁变色后放葱在放酱火不要太大,中小火搅拌不要停,酱泡均匀的泡就熟了放自然(油宁可多放不能少放不然会糊醬就苦了)在放鸡蛋收收油

2、吃面条夹镆镆都很棒
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、止消渴等功效;可与菠萝、莲藕、丝瓜搭配;与何首乌、首乌、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、抗癌等功效;可与膝圆牛肉、菌菇、白灵菇搭配;与豆腐丝、何首乌、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防心血管硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与小米面、银鱼、西红柿搭配;与豆浆、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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