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杭椒牛柳的热量

杭椒牛柳热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
杭椒126千卡63千卡
红椒64千卡212千卡
生粉160千卡355千卡
姜丝4千卡41千卡
黑胡椒粉13千卡251千卡
蛋清114千卡144千卡
香油142千卡886千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
小苏打0千卡1千卡
4千卡59千卡
黄酒127千卡66千卡
蒜蓉57千卡126千卡
总量688杭椒牛柳热量/卡路里869千卡
排舞热量869千卡,相当于排舞193分钟消耗的热量270

杭椒牛柳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛柳(牛里脊肉) 300克、 杭椒 200克、 红椒 30克、 姜丝 10克、 洋葱丝 20克、 ~腌肉材料: 适量、 蛋清 半个、 生粉 2茶匙、 黑胡椒粉 2茶匙、 蒜蓉 1汤匙、 黄酒 1汤匙、 蚝油 1汤匙、 酱油 2汤匙、 香油 1汤匙、 小苏打 1小撮、 适量
食材功效信息

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、帮助消化、祛风湿等功效;可与花菜、豆腐、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、降血糖、促进消化等功效;可与北极虾、花菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促消化、镇吐等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、慢性咽炎、延缓衰老等功效;可与小米面、牡蛎 、干贝搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容护肤、美容等功效;

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