| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 84克 | 萝卜丝饼热量/卡路里251千卡 | |||

1、萝卜丝(细丝)擦好!另一边鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐,先充分搅匀、再同萝卜丝拌匀。

2、静止五分钟,萝卜丝析出水分!煎之前、加入葱、青椒拌匀。

3、不沾锅刷油、加热、五成热、倒入面糊、均匀(因为有面粉,普通锅要热锅热油)。

4、中小火,四周有一点点火苗、这样受热均匀,时间紧可盖盖子烙(我没盖)。

5、翻面:一、倒入另一口炒锅;二、另一口平底锅或圆盘子扣锅上面,倒手;三、借助木铲筷子;四、颠动炒锅;智者见智吧。

6、简单好吃!

7、之前放大葱、无青椒版。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
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