| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 酱炒螃蟹热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡,相当于钓鱼238分钟消耗的热量180 | |||||
1、螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃 掰成小块 葱切小段
2、锅内放油烧开 姜炝锅 放入螃蟹 加少许料酒 翻炒
3、稍微变色后加入葱继续翻炒
4、葱稍微炒倒了以后加入稀释好的黄酱 翻炒 盖上锅盖3到5分钟 成熟以后出锅
飞蟹的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、养筋活血、治疗高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香梨、凉薯、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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