| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 红薯炒饭热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于深蹲147分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯去皮切丁，用油炒八成熟，加入剩米饭，炒至红薯软糯，加盐、酱油，翻炒均匀，关火。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、瘦身等功效；可与水芹菜、猪小排、猪排搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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