| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 紫色糯米糍粑热量/卡路里913千卡 | |||

1、黑芝麻,花生分别放烤箱烤熟,烤箱上下200度预热10分钟,芝麻2分钟,花生8分钟,以自己烤箱为准

2、芭蕉叶选好的洗净备用,一般要凉晒太阳后变软包起来才不会破裂

3、红蓝草自己种了一盆,摘一些洗净放水里煮

4、水慢慢热,颜色会越烧越深,爱紫色就烧久一些

5、红蓝水烧好后拌入白糖,不要放太多,让糯米团微微甜就好,水放凉后和糯米粉混合揉成团,糯米团不要太硬,要稍微软一些

6、揉搓好够静置10分钟,然后取一小圆团,在手掌上慢慢压扁,在放合适的馅料,放太多会漏馅,放少了就不好吃,拿捏好

7、一个个包好后放蒸架上蒸15分钟

8、好了后的紫糍粑,软软糯糯的

9、好吃哟!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、预防高血压、止血等功效;可与猪蹄、枣、南瓜子搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芭蕉叶具有肝热生风、消痈肿、止血等功效;
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