| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 芝心土豆球热量/卡路里554千卡 | |||

1、土豆去皮切成块。

2、放在保鲜袋中,加点水后放在微波炉中高火转十几分钟至熟透。

3、煮好后的土豆取出倒掉剩余的水后凉凉。

4、用擀面杖碾成泥。

5、加一小勺黑胡椒粉和半小勺盐拌匀备用。

6、将奶酪切成小块。

7、取一块保鲜膜摊平,舀两勺土豆泥压成饼状。

8、中间放一小块奶酪。

9、如图做成球型。

10、做好的土豆球放在白芝麻上滚一遍,用手压实,抖掉多余的芝麻。

11、将做好的生坯放在铺好油纸的烤盘中。

12、烤箱预热,放第三层,先是150度烤了15分钟,后改成200度烤了5分钟就行了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、健脾等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1