| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1373克 | 自制把子肉热量/卡路里5101千卡 | |||
 热量5101千卡,相当于烫衣服2550分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉切片，焯水后两面煎黄
2、鸡腿焯水煎黄
3、大豆腐卷两面煎黄
4、香肠洗净晾干
5、海带洗净用线捆成卷
6、鸡蛋煮后剥壳
7、各种香料
8、葱姜蒜辣椒
9、锅内倒水，水开后调入老抽生抽陈醋耗油，放入各种香料，煮五分钟后放入肉类，调小火煮一小时后再放入蔬菜，再放点盐，胡椒粉，再煮20分钟就大功告成
10、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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