| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 蜜汁金桔热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡,相当于高抬腿94分钟消耗的热量480 | |||||
1、金桔先清洗干净
2、用盐洗干净橘皮
3、清水加冰糖煮化
4、金桔切十字刀备用
5、金桔倒入冰糖水中，大火煮开转小火熬50min
6、橘皮透明，变软，捞出放凉
7、待金桔冷却以后，在上面淋上一层蜂蜜。密封，冰箱冷藏，泡水备用。
8、冬天喝杯金桔水暖胃暖心
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、美容护肤、消食醒酒等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、润肺等功效；可与黑芝麻、银杏、银耳搭配；
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