董董妈气血双补阿胶糕的热量/卡路里_董董妈气血双补阿胶糕的做法

1、阿胶砸碎，加入黄酒，泡三天以上，期间用筷子搅拌一下。或者直接打粉机打碎，更方便，当时就可以倒入黄酒搅拌下锅
2、泡五天的结果，还是会有软软的固体，所以需要上锅低温100化一会儿，期间一定要搅拌锅底，不然会糊锅。打粉的就没有固体这个苦恼了，可以直接中火300熬半小时，即可。冰糖可以打粉直接下入，也可以在敲碎在里面慢慢融化，一定要敲的碎碎的，不然有可能阿胶熬好了冰糖还没化完
3、熬到25分钟左右，挑起来看看挂旗，成倒三角，就可以关火啦
4、熬胶用不锈钢锅，可以避免不停搅拌。这期间，把核桃入烤箱210度 10分钟即可。
5、灯光有点暗啊，搅拌过程没有拍。熬胶关火后，把烤好的核桃，大枣，枸杞，黑芝麻，依次放入，快速搅拌均匀，然后在保鲜盒里抹一层香油，把搅拌好的舀到保鲜盒里面，表层再抹一层香油，附上保鲜膜压实，然后再掰掰保鲜盒，倒扣过来，再压一遍，基本就平整了。
6、放冰箱冷藏俩小时，就可以拿出切片啦。

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、补虚强体、消炎等功效；可与梨、阿胶、猪腰搭配；与野鸡肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、扩张血管、防止落发等功效；可与香芋、冬瓜、鹌鹑搭配；与螃蟹、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、抗脂肪肝等功效；可与决明子、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、生津止渴等功效；可与鸭梨、五味子、草莓搭配；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、补血养颜、延年益寿等功效；

董董妈气血双补阿胶糕的热量和减肥功效