| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 简单小零食-花生一口酥热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡,相当于打猎153分钟消耗的热量300 | |||||
1、把鸡蛋液、植物油、白糖、泡打粉小苏打和辣椒粉混合搅拌均匀。
2、倒入面粉和花生碎，花生我是用捣蒜器捣碎的，也可以擀面杖擀碎。
3、用筷子搅搅，不需要和成面团。
4、捏成小圆团，如果觉得干可以少加一点点油。
5、涂上蛋液，预热烤箱。每家烤箱温度不一样，就用平时烤饼干的温度。我用的180℃，20分钟左右。
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效；
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