| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡,相当于街舞177分钟消耗的热量470 | |||||
1、将黄油软化后加白糖搅拌均匀在加入鸡蛋液搅拌，然后筛入低筋粉继续搅拌，最后加入蔓越莓干，然后揉出长条形放冰箱冷冻一小时
2、这个是冷冻好的切片准备烤制
3、烤箱预热5分钟170度，然后165度烤制20分钟，两面金黄即可
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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