| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 58千卡 | 72千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 老少皆宜-青豆肉末饭热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于有氧运动70分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备食材，牛肉馅和家乐福买的青豆(很甜好吃)
2、热锅加油，爆炒肉末，加入海鲜酱油，肉末炒熟，放入青豆，翻炒至熟，加盐出锅。备好米饭。
3、青豆肉末撒在米饭上，搅拌均匀。你会发现肉馅不止适合面粉，也是米饭的好伙伴哟。
4、吃吧，味道比图片好吃多了。
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、增长肌肉、化痰熄风等功效；可与芥蓝、鸡蛋、土豆搭配；与栗子、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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