| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 爱心早餐-三明治热量/卡路里717千卡 | |||

1、预热烤箱,上下火,各200度,大概需要预热5分钟。预热烤箱的同时准备食材。烤盘铺锡纸,放两片切面面包。

2、其中一片面包,用刀沿着边切一圈,注意不要切透,用勺子背把中间部分压实,压出小盆地的形状、便于盛鸡蛋。

3、压过的面包中打入一个鸡蛋,撒少许盐和黑胡椒粉调味,另一片面包放两片培根,一片切达芝士。

4、放入预热好的烤箱中上层,烤大约8分钟

5、等鸡蛋凝固,芝士融化后,从烤箱中取出,两片加在一起,开吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与洋葱、玉米、菠菜搭配;与柿子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、止血等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、解油腻、促进消化等功效;
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