米酒蛋花羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、小米、青椒搭配；与豆浆、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；

清水的热量1千卡（每100克）；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与银耳、五味子、草莓搭配；