| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 明虾意面热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡,相当于洗车547分钟消耗的热量180 | |||||
1、配料先备好，明虾200g，意面100g,大蒜6瓣，剁碎，辣椒末，黄油1小块，柠檬汁2勺，盐。
2、柠檬汁，欧芹。
3、先煮意面，煮前可以在锅里放点盐～
4、意面煮熟，捞出备用～
5、在平底锅放入一勺橄榄油，之后倒入明虾翻炒。
6、炒熟后，盛在盘子里备用～
7、在平底锅内放入黄油，融化，之后放一勺橄榄油。
8、倒入蒜末和辣椒翻炒
9、翻炒到大蒜颜色变深即可
10、之后倒入明虾继续翻炒
11、加入柠檬汁
12、一勺盐
13、倒入煮熟的意面
14、撒上欧芹～
15、用筷子拌匀，继续翻炒2分钟左右即可。
16、出锅成盘，就ok了！
17、当然还可以配牛排，味道棒极了。
18、牛排我用的是万家牛家庭牛排不错！
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进消化、缓解神经衰弱等功效；可与韭菜、大葱、油菜搭配；与鸡肉、柿子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与莴笋、猪肉、生菜搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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