| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 馋嘴鱼片热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于跑步机226分钟消耗的热量240 | |||||
1、将草鱼一片二
2、去鱼皮
3、去刺
4、片鱼片
5、葱姜末、盐、蛋清、料酒腌制片好的鱼片二十分钟待用
6、卷心菜切丝煸香铺底待用
7、将腌制好的鱼片加少许淀粉，入锅水滑后铺到卷心菜上。葱姜煸锅加入自制辣酱、花椒面、麻椒面炒香，加少许热水倒入味极鲜、盐调味，调好的汁均匀的浇到鱼片上，最后撒上青红椒圈、白芝麻。一道色泽诱人、麻香十足的馋嘴鱼片就ok
8、近图
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、平降肝阳、祛风等功效；可与豆腐、木耳、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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