| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于种草604分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油用不粘锅小火把黄油熬化，加入棉花糖熬化，再加入奶粉.花生碎搅拌均匀，起锅。倒在容器里或者干净的菜板上，用擀面杖擀平放凉。
2、放凉后切块，自己吃的话不用包糖衣送人的话就把糖衣包上，就美美的了
3、很甜，小孩爱吃
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与粳米、鲫鱼、南瓜子搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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