| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 88千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 8千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 711.5克 | 面包卷热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡,相当于打理草坪373分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备材料
2、加入糖和盐搅拌均匀
3、酵母加水拌匀
4、用勺子把面粉弄出一个往里凹型
5、加入酵母水，鸡蛋，牛奶，拌匀
6、掺入黄油后拌匀
7、在发酵过程中，来制作模具
8、准备16张A4纸，一卷锡纸。
9、锡纸裁出8张，一张比A4纸大一圈（如上图）
10、两张A4纸和一张锡纸为一份（共八份）
11、把一份白纸卷起来，横着卷
12、用锡纸把纸卷包起来，前段塞入筒内
13、八个完成
14、发酵好的面团分成八等分，静置五分钟
15、搓成八十厘米的条状
16、绕模具卷起
17、刷蛋液，撒芝麻，也可以不撒
18、200度，16-18分钟
19、成功！！里面可以塞任何东西，是不是想插往里插一根香蕉呢？
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、促进消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与杨梅、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、干辣椒、青椒搭配；与田鸡、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
