| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 豆浆冰糖小米粥热量/卡路里1283千卡 | |||

1、黄豆用水泡发。(约需4小时)

2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。

3、加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。

4、小米用水淘洗干净。

5、豆浆机结束工作后把豆浆及豆渣倒入煮锅里。

6、豆浆煮沸后放入小米煮粥。

7、放入冰糖继续煮至粥熟即可关火食用。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、健脑、催乳等功效;可与小米、燕麦片、花生搭配;与酸奶、基围虾、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、祛斑等功效;可与红糖、大豆、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与香蕉、高粱、石榴搭配;
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