| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子油 | 克 | 315千卡 | 899千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 椰子油蔓越莓饼干热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡,相当于高抬腿124分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料，好的食材必须有好的味道
2、椰子油，黄油室温软化，打到膨胀，这一步孩子可以代劳了。
3、面粉过筛，糖，椰浆，加入打好的椰子油黄油里
4、将面团和好包上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时
5、冷冻一个小时后的面团切0.5厘米的片，165℃，上下火20分钟
椰子油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有保齿、消毒、杀菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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