| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 香茅杂蔬泡饭热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于田径14分钟消耗的热量450 | |||||
1、家里常备的几个蔬果…切粒…脆皮肠切片…
2、锅内下油…炒出鸡蛋松…爆香杂蔬和脆皮肠片…下水…水烧开…放入香茅…放入饭…把饭打散…汤饭烧开就可以了…清香…（可以不放香茅…）放一切你喜欢的材料…
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与韭菜、明虾、海虾搭配；与茶叶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有调经、抗感染、帮助消化等功效；
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