| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 177千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于潜泳36分钟消耗的热量900 | |||||
1、巧克力、黄油隔水融化
2、鸡蛋充分打发（就是多打会）
3、2中筛入低粉，用刮刀搅拌均匀
4、倒入纸杯，烤箱220度6分钟！（不要忘记预热哦）
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、促进消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与茼蒿、干贝、基围虾搭配；与鹅、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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