| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 124千卡 | 389千卡 | ||
| 布丁 | 克 | 71千卡 | 214千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 布丁奶茶蛋糕热量/卡路里2764千卡 | |||
 热量2764千卡,相当于椭圆运动机276分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料大合照??
2、黄油隔热水融化成液体加入捣碎的饼干里压成饼底。把布丁和QQ糖放在饼底上。放入冰格冷藏20-30分钟。
3、把糖粉倒入港式奶茶中搞拌均匀
4、吉利丁用凉水泡软后，再隔热水融化。
5、倒入奶茶中搞拌均匀
6、把淡奶油打发至7分，稍看到纹路提起不滴下来。
7、奶茶倒进淡奶油中混合，上下翻动直至均匀。
8、把奶茶慕斯倒入冰冻好的饼底模具，冷藏3小时以上。
9、茶香弹牙的布丁奶茶蛋糕完成啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
布丁的热量214千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、养颜、预防骨质疏松等功效；
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