| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 冬季永恒的主流菜-醋溜白菜热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于收碗292分钟消耗的热量150 | |||||
1、白菜竖着切，我个人喜欢吃白菜叶子，根留下来放花盆用水升着开花用。
2、热锅放油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
3、放入白菜，加生抽和盐翻炒至白菜无水。
4、调醋溜汁。两勺生粉，水，醋和香油混合。
5、白菜蔫吧了以后倒入酱汁，翻炒均匀出锅。
6、用图说话。我这个之前放在阳台冻得导致花很小，室内一般两三天就发芽开会，持续时间会很久。一般土豆啦，红薯啦都可以这样开花。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与鳜鱼、栗子、海带搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃、挡辐射等功效；可与北极虾、基围虾、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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