| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡,相当于溜旱冰243分钟消耗的热量450 | |||||
1、先将黄油和糖粉放一起，用打蛋器打发至发白。
2、把熟蛋黄用漏筛网筛进盆里
3、用打蛋器把熟蛋黄拌均
4、筛入面粉、玉米淀粉、盐
5、用手抓成团
6、搓成一个个小面团
7、用大拇指把小面团按扁
8、漂亮的纹路出来了吧
9、放进烤箱，160度，10-15分钟
10、烤到表面微黄，出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、补中和血、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；
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