| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1092克 | 超简单的山楂梨罐头热量/卡路里1404千卡 | |||

1、山楂用盐水泡十分钟

2、山楂切掉尾巴

3、用笔帽从山楂头插入去核。我用的筷子效果一般。

4、酸梨去皮,切块。我用的是超级无敌好用的宜家小宝贝

5、锅内加入冰糖和白糖,大伙烧开转中火

6、加入山楂和梨,烧开后小火焖烧五分钟至山楂快要爆开即可。为了保持美味,继续盖上锅盖闷至自然凉即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、抑制细菌、抗衰老等功效;可与火腿、兔肉、排骨搭配;与鱼头、胡萝卜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、防癌、降火等功效;可与核桃、猪肺、冰糖搭配;与大闸蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、清热除火等功效;可与莼菜、鸭梨、草莓搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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