| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 蔓越莓桃胶糖水热量/卡路里701千卡 | |||
1、桃胶需要提前一天泡发,最好泡24小时。银耳洗净热水泡30分钟。
2、秋天正值梨大量上司的季节,并且有利尿润燥的功效,将雪花梨切成小块。(也可以根据自己的口味放入苹果、火龙果等水果调味,因为桃胶本身没有味道)
3、将泡发好的银耳桃胶放入砂锅,倒入清水,大火烧开,放入梨、蔓越莓转小火熬制1小时左右,关火前根据自己的口味放入适量冰糖。

4、非常简单的一款去秋燥,养颜的糖水。桃胶在淘宝商铺就可以买到的。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、抗衰老、养颜等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补肾、滋阴等功效;可与樱桃、冰糖、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与香蕉、石榴、草莓搭配;
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