菌菇鸡汤的热量和减肥功效

母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、健脾胃等功效；可与板栗、松子、薄荷搭配；与大蒜、芥末酱、北极虾相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、止血等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、养心安神、抗炎等功效；可与兔肉、核桃、木瓜搭配；与葱、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；