| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 五香土豆饼热量/卡路里1874千卡 | |||
1、土豆煮熟弄成泥
2、与面粉,盐,五香粉(不用放那么多),葱混合和成团

3、捏成饼状后 先裹层蛋液后裹面粉,入油锅炸,至变色就可以了,超级香的
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、降血压等功效;可与腹部牛肉、猪红、肥瘦牛肉搭配;与苦苣、日本豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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