| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 魔芋肉丝热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡,相当于健美操228分钟消耗的热量480 | |||||
1、魔芋洗净按照个人喜好切好。
2、猪肉切成丝，锅内放油，倒入肉丝炒至五成熟
3、放入葱姜蒜和魔芋，翻炒半分钟
4、加入少量的水，放入盐，味精，糖，少量醋和酱油翻炒，五分钟后即可出锅。
5、开动吧
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有洁胃、平衡盐分、活血化瘀等功效；可与菠菜、鸡肉、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、润肌肤等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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