| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 青豆炒肉热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡,相当于聚会1177分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料弄好备用
2、锅子放油加热后 放入青豆
3、待青豆炒至五成熟放入肉跟辣椒 待青豆炒至八成熟就可放盐 (去一点点水 这样盐容易融化)
4、最后加入鸡精就可出锅(可根据自己的口味掌握青豆的生熟比例)
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、开胃消食、帮助消化等功效；可与鹌鹑、小白菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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