| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 盐煎肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于扭腰304分钟消耗的热量356 | |||||
1、五花肉去皮后切片，摊在平底锅上慢慢煎，不要放油，等它受热后慢慢出油
2、两面煎成这样后洒点白酒翻炒
3、然后加辣椒片翻炒
4、饿额
5、看着洋葱也软了
6、加生抽和葱段翻炒上色就可以了。PS。全程用中火
7、装盘，装饭就可以大饱口福了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、利二便等功效；可与山楂、洋葱、紫菜搭配；与菊花、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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