| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于蹲起263分钟消耗的热量240 | |||||
1、4个全蛋打发，一定要用打蛋器打，不然手会废掉的
2、这个步骤忘记拍照片了，打发到3倍那么大的，变成白色的，泡泡拉起来不会立刻掉下去
3、倒入低筋粉，搅拌均匀，搅拌均匀，搅拌均匀（重要的事情一定要说三遍，可以用打蛋器低速搅拌的）
4、倒入纸杯中，不要到满，八成就可以了，在桌子上震几下，把气泡震出来。
5、放入预热过150℃，的烤箱中，20分钟就OK
6、它已做好，可以下肚
7、它已做好，可以下肚
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与黄豆、丝瓜、茼蒿搭配；与鹅、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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