| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 三色炸香蕉热量/卡路里158千卡 | |||

1、将香蕉剥皮,切成2段,因为家里锅子比较小,炸不下一整段,切断后炸油也能少用点。

2、少量面粉加水调至非常浓稠但可以流动的面糊。

3、将香蕉放入面糊中,翻滚,沾满面糊。

4、锅内油烧至5成热,放入沾满面糊的香蕉,小火慢炸,到表层面糊炸成金黄色即可出锅。

5、将炸好的香蕉用洗干净的竹签串上。

6、爱吃糖粉的就裹糖粉,爱番茄酱和巧克力酱的就淋上。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、痔血、清热等功效;可与李子、燕麦、川贝母搭配;与土豆、西瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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