| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 苏子抹茶土司热量/卡路里1550千卡 | |||

1、除苏子和黄油外,所有材料放入面包机内,启动甜面包模式,20分钟后加入软化的黄油,继续面包机程序,直至面包面一次发酵完成

2、取出,排气,分成三等分,松弛醒发15分钟

3、苏子炒熟用擀面杖擀碎

4、取一块面团擀开

5、铺上一层苏子,可同时用手稍做按压

6、圈起来

7、再擀开

8、再铺上苏子,再卷起

9、再擀开一次

10、铺上苏子再卷起

11、这样重复三次,卷起放入土司盒中发酵

12、发酵到九分满,盖上盖子

13、放入预热好的烤箱内,180°C烤40分钟即可

14、烤好,脱膜晾凉

15、冷却后即可切片
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、菠菜、银鱼搭配;与鹅、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与空心菜、韭菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、润肺生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、促消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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