| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 番茄西葫热量/卡路里738千卡 | |||

1、洗干净西红柿和西葫芦

2、切好西葫芦

3、切好西红柿

4、将花生油倒入热后倒入 佐料

5、将西葫芦倒入,翻炒均匀

6、西葫芦炒到6成熟后倒入西红柿,差不多熟的时候加入适量食用盐,翻炒均匀,就可以出锅了

7、一盘家常热菜端上来就可以吃了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、降血压等功效;可与豆腐、山楂、蜂蜜搭配;与冰棍、土豆、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、减肥、清热利尿等功效;可与羊肉、洋葱、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、减肥等功效;可与花菇、牛腱子、后腿牛肉搭配;与素肚、苦细叶生菜、干枣相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止痒解腥、预防高血压等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、防冠心病、降低胆固醇等功效;
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