| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 微波琥珀核桃热量/卡路里713千卡 | |||

1、核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。

2、放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。

3、小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放捣蒜的石臼里捣成细末。

4、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里,搅拌均匀。

5、放微波炉,高火半分钟,拿出来搅拌下,再放进去高火半分钟,一共4-5次,这样糖就全化了,均匀地包裹在核桃上,最后撒上炒熟的白芝麻,一切OK,这就是成品。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有破血祛瘀、润燥滑肠、润肠等功效;可与杏仁、锁阳、梨搭配;与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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