| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 零失败配方咸方包热量/卡路里1556千卡 | |||

1、收到易小焙面粉太高兴啦,既有面包机又有面粉,轻松完成菜谱

2、按顺序放入:牛奶170克,鸡蛋液1个左下角白砂糖3克,右上角盐7克。倒入高筋面粉320克,面粉中间按一个坑放酵母4克。

3、开启2个和面程序30分钟,共1个小时。

4、黄油30克,放常温至软化,和面30分钟后放入。

5、和面结束后,开启发酵功能1个小时,发酵至2倍大。

6、发酵好后和面20分钟排气。

7、第二次和面完成后,进行第二次发酵,发至2倍大。

8、发酵好后,开启烘烤功能,中度烧色20分钟。

9、最后完成,用手按压没有手印,会回弹,说明熟了。立刻把桶提出,放凉20分钟。

10、倒扣出炉即可

11、此方子经多次使用,出来的成品面包非常柔软!吃过绝对爱上!

12、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与巧克力、米汤、果汁相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、提鲜等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、止咳、抗氧化等功效;
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