| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 冰糖红枣炖燕窩热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡,相当于空中蹬腿运动316分钟消耗的热量180 | |||||
1、将燕窩发好
2、准備适量黄冰糖、红枣
3、一樽係放冰糖、红枣，一樽係浓缩燕窩
4、炖煲水开後放小炖盅，30分鐘後关火！成品出爐！
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、和胃润肺等功效；可与石榴、鸭梨、莼菜搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、降低胆固醇、缓和药性等功效；可与乌鸡、粳米、冬瓜搭配；与葱、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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