| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 淡奶油牛奶面包热量/卡路里1115千卡 | |||

1、把需要做面包的东西准备好。

2、把淡奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖,一次放入面包桶,再放高劲面粉(我用的是家里的饺子粉)面包粉也行,然后面包桶的一个角放盐,对面角放干酵母,都放进去了后启动面包机发面团程序开始搅动,停止后再按次程序再次搅动,以后就不用管了,就等着慢慢发面吧!

3、2小时后面团发到2倍大的时候就OK了。

4、拿出发好的面,分成三份揉圆用擀面杖排气,擀成椭圆大面皮两面对折后卷起放到刷了油的面包模具盒里,三份发面都这样擀好放进面包模具盒里就行了。

5、这是三个发面团都擀好放进面包模具里的图片。

6、这时候把面包模具盒放到烤箱里加温50度开始第二次发酵,大约50分钟后面团发到9成满,开始调烤箱温度170度烤30分钟,时间到拿出放到烤网上放凉,这样淡奶油面包就做好了。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、预防便秘等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与香椿、雪莲果、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与小米、苋菜、圆生菜搭配;与豆奶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、促消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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