| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 2658千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1345克 | 鲫鱼炖萝卜丝热量/卡路里3380千卡 | |||

1、剪两个蛋待用,,鱼

2、萝卜丝洗好切好待用,,现在有专门切丝的道具,,可以利用起来

3、鲫鱼

4、然后放沙锅炖20分钟,,再放鸡蛋和萝卜丝炖10分钟,,然后就可以吃了,,炖好的汤类似于牛奶的颜色,我这拍照出来的相片比较暗,,看不出
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与芋头、枸杞子、蘑菇搭配;与猪里脊肉、乌鸡、芥菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效;可与黄豆、菠菜、丝瓜搭配;与柿子、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、促消化等功效;可与鲢鱼、猪肉、紫菜搭配;与菠萝、熟地、虫草相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、驱散寒邪等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋养调气、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效;
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