| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 羊骨 | 克 | 2375千卡 | 388千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 罗汉果煲羊骨头热量/卡路里2833千卡 | |||

1、备好:羊骨头,花生米,陈皮,红枣,罗汉果

2、把备好的以上材料放入半小碗清水中

3、盖上密封盖放入锅中隔水炖一小时(我是用电饭隔水炖)

4、一小时后,即可食用,寒冷天喝一碗可暖身体。
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清肝润肺、清热解毒、养颜等功效;可与百合、雪梨、柿饼搭配;
羊骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾壮骨、强筋、补肾等功效;可与刀豆、海参、白萝卜搭配;与豌豆苗、南瓜子、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、预防高血压、除腥臭怪味等功效;可与兔肉、花生、小米搭配;与虾皮、玄参、海蟹相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、化痰、降逆化痰等功效;可与山楂、枳实、厚朴搭配;
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