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宫保豆腐的热量

宫保豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐240千卡81千卡
蒜苔150千卡66千卡
花椒39千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
花生米1490千卡298千卡
大蒜81千卡128千卡
鸡精10千卡195千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量1201宫保豆腐热量/卡路里2241千卡
操作热量2241千卡,相当于操作747分钟消耗的热量180

宫保豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐 一盒、 蒜苔 五根、 花生米 500克、 花椒 五粒、 指天椒 一个、 食醋 一勺、 生抽 一勺、 老抽 一勺、 白糖 一勺、 适量、 鸡精 适量、 大蒜 两个
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、生津止渴、下气消痰等功效;可与鲑鱼、瓠瓜、鲤鱼搭配;与竹笋、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抑制细菌生长、预防动脉硬化、补虚等功效;可与木耳、猪肝、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、和胃、清咽止咳等功效;可与猪蹄、鲤鱼、枣搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、温中散寒、降血压等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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