| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 花生粉 | 克 | 86千卡 | 428千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 花生淡奶吐司热量/卡路里1934千卡 | |||
 热量1934千卡,相当于漂流387分钟消耗的热量300 | |||||
1、酵头材料 搅拌均匀 盖保鲜膜 冷藏24小时（不少于12小时）
2、液体和酵头铺底
3、放入高粉 砂糖 和酵母。和成面团 揉好后 再加黄油和盐。
4、很粘
5、揉出手膜
6、室温发酵2倍大
7、排气 一分三。松弛15min
8、擀成牛舌状。中间铺花生粉
9、卷起 入模具。二发至八分满
10、上下火180度。上色满意后盖锡纸。45min
11、拉丝
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、润肺生津、增强免疫力等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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