| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 若愚-牛奶冰淇淋热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡,相当于滑雪116分钟消耗的热量420 | |||||
1、将软化的黄油，炼奶与砂糖混合均匀。
2、记得搅拌均匀
3、倒入牛奶混合
4、再加入淀粉。淀粉不要放太多。
5、开火煮至稍微粘稠。（我煮的太稠了）
6、放入冰箱冷冻。每过一小时拿出来打匀一次，打四次后冷冻一夜就可以吃了
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与酒、猕猴桃、杨梅相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、益气生津、和胃等功效；
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