| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 苹果派热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡,相当于羽毛球417分钟消耗的热量270 | |||||
1、苹果切小块，锅中放入少许黄油化开，加入苹果，砂糖适量。熬至苹果软化，出汁。
2、和面，根据苹果酱的数量和面，和面时放入少许黄油，黄油面粉比例1:7左右，加入少许砂糖。
3、擀面皮，面团擀成饼，中间铺上黄油，比例1:3左右，反复折叠，至黄油均匀为止，
4、面团切成大小均匀的面片
5、中间放入苹果馅折叠捏合。
6、苹果馅不够了，放了点山楂馅，超级酸，不知道谁会吃到……
7、山楂馅烤出血了……175度10分钟左右，上色均匀金黄就可以出炉开吃啦！
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与枸杞、洋葱、大麦搭配；与萝卜、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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