| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 红烧板栗鸡热量/卡路里1599千卡 | |||

1、买好的板栗开小口,放入开水中加入一勺盐,沸水煮开5分钟

2、煮开后的板栗会好剥一点,业余的剥下来还是很吃力的,好在终于剥完

3、基本材料配齐

4、加入一勺酱油,两勺料酒,盐糖,适量温水,待用哦

5、冷水中放入鸡块煮开,去掉学沫

6、好啦,去过血沫的鸡块洗干净,马上就要到用到了,最好这个步骤摆在最前面,这样水分沥干,就不会沾锅

7、油开放鸡块,翻炒两分钟

8、加入刚刚调好的料水,加上剥好的板栗,接下来大水煮开,转小火30分钟

9、好吧,半小时过去了,我承认满屋子的香味。。冬天吃板栗最适合了!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有增进体力、预防便秘、明目健脑等功效;可与无花果、鸡胸肉、白菜搭配;与牛里脊、羊骨、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1