| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 薯片土豆泥热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于瑜伽241分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮。
2、切成薄片，上锅蒸熟。
3、趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油（或黄油）搅拌均匀。
4、稍晾后，装入裱花袋。
5、挤在一片薯片上。
6、黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油。
薯片的热量547千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾、减肥等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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